Brugervurdering: 
/ 15
/ 15
Rådyr hals.
Rådyr hals hugges i skiver og brunes af i en gryde. Vand salt og peber tilsættes.
Små koger ca. 50 min. Tilsættes selleri, porre, gulerødder og champignon når
Kødet er mør. Jævnes med smørbolle. Serveres med kartofler til.